Nürnberg
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Nürnberg Nürnberg
Speisekarte
Wir empfehlen 3–4 Tapas pro Person, Brot inklusive.
Entrada
Vorspeisen
- Serrano y Queso ManchegoSerrano-Schinken und Schafskäse
- Boquerones en VinagreSardellen in Knoblauch- und Petersilienöl eingelegt
- Ali oli y Salmorejo y AceitunasAli-oli-Dip, Tomaten-Knoblauch-Dip, Oliven
- Aceitunas Verde veganGrüne Oliven
- Tapas in Nürnberg -
Carne
Fleisch
- Ternera a la PlanchaRinderfilet von der Grillplatte mit Olivenöl und schwarzem Vulkansalz
- Queso de cabra con BaconZiegenkäse im Speckmantel von der Grillplatte
- Solomillo con Salsa de TomateGegrillte Schweinelende in Tomatensauce
- Solomillo con Salsa de QuesoGegrillte Schweinelende in Käse-Sahne-Sauce
- Datiles con BaconDatteln im Speckmantel
- Chorizo al VinoPikante Paprikawurst in Weißwein gegart
- Albondigas en SalsaHackfleischbällchen in Tomatensauce
- Pinchos MorunosHähnchenspieße in Kreuzkümmel eingelegt
- Champiñones RellenosGefüllte Champignons mit Serrano und Knoblauch in Weißwein gegart (auch vegetarisch)
- Croquetas de PolloNach Mamas Rezept
- Tapas in Nürnberg -
Pescado
Fisch
- Zamburiña a la PlanchaJakobsmuschel von der Grillplatte mit Knoblauch und Petersilie
- Fritos VariadosSardellen, Calamares, Garnelen im Kartoffelmantel, Stockfisch, Muslitos
- Boquerones fritosGebratene Sardellen mit Zitrone
- Calamares a la RomanaTintenfisch-Tube mit Kichererbsenmehl gebraten
- Gambas al AjilloGeschälte Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sud
- Rollitos de GambasGarnele im Kartoffelmantel mit pikanter Knoblauchsauce
- Pimientos Rellenos de PescadoSpitzpaprika gefüllt mit Fischfilet und Garnelen in Käse-Sahne-Sauce
- Tapas in Nürnberg -
Vegetariano
Vegetarisch
- Queso de cabra caramelizadoKaramellisierter Ziegenkäse mit Salat
- Pimientos del Patrón veganKleine gebratene Paprikaschoten mit Meersalz
- Pisto veganAndalusischer Gemüseeintopf
- Queso de VacaPanierter Kuhkäse mit pikanter Knoblauchsauce
- Berenjena a la MielAuberginen in Knoblauchteig mit Honig
- Calabacín con Miel de CañaZucchini in Kichererbsenmehl gebraten, dazu Rohrzuckerhonig
- Pan con Tomate veganGeröstetes Brot mit Tomaten und Knoblauch
- Tortilla con PatatasKartoffelomelett
- Patatas Ali oliKartoffelscheiben mit Ali oli
- Patatas BravasKartoffelwürfel in scharfer Tomatensauce
Postre
Nachtisch
- Entdecken Sie unsere köstlichen Desserts. Unser Personal berät Sie gerne.
Die Allergeninformationen erhalten Sie gerne vom Personal auf Anfrage.